Offres d'emplois

Manager / Manageuse en restauration rapide - ST AVOLD

18 septembre 2018 à 19h48

Offre 077MLZN

Manager / Manageuse en restauration rapide est recherché à ST AVOLD

Le manager (H/F) assiste le directeur de l'établissement dans ses différentes tâches en supervisant et coordonnant les activités du restaurant.

Ses principales missions :

- Satisfaction de la clientèle contrôle de la fluidité de la prise de commande et la rapidité du service.

- fidéliser au mieux la clientèle et mener des actions correctives faisant face aux commentaires des clients.

- Opérationnel sur le terrain, très présent dans la cuisine, au comptoir et dans la salle afin d'aider ses équipiers si nécessaire et limiter le temps d'attente des clients.

- gestion du quotidien du restaurant dans le respect des normes BURGER KING®.

- application des procédures d'ouverture et de fermeture du restaurant.

- bonne application des indicateurs de qualité et met en place des actions correctives si nécessaire

Contrat à durée indéterminée
Expérience 1 an - management d'équipe, resto ou vente souhaitée

Savoirs et savoir-faire :

Organiser un planning du personnel

Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE)

Suivre l'activité d'un établissement touristique

Superviser l'activité d'un service

Veiller à la satisfaction d'un client

Formations : Bac ou équivalent indispensable

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